McDonald's Corporation - крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания, работающая по системе франчайзинга. Основная деятельность компании сосредоточена вокруг нескольких ключевых направлений.
Содержание
Основные направления деятельности
Направление | Описание | Доля в бизнесе |
Франчайзинг | Продажа лицензий на использование бренда | 93% ресторанов |
Корпоративные рестораны | Независимо управляемые точки | 7% ресторанов |
Недвижимость | Аренда и субаренда помещений | Значительный доход |
Операционная модель McDonald's
Система поставок
- Централизованные распределительные центры
- Собственные стандарты качества для поставщиков
- Глобальная сеть из 160+ утвержденных поставщиков
- Локализация цепочек поставок в разных странах
Стандарты работы
- Единые рецептуры для всех стран
- Строгие требования к подготовке персонала
- Система контроля качества QSC&V (Quality, Service, Cleanliness & Value)
- Автоматизация процессов приготовления
Продукты и услуги
Категория | Примеры | Особенности |
Основное меню | Бургеры, картофель фри, напитки | Глобальная стандартизация |
Региональные предложения | Масала бургер (Индия), Терияки бургер (Япония) | Адаптация под локальные вкусы |
Сервисы | McDelivery, McCafé, детские праздники | Дополнительные источники дохода |
Маркетинговая деятельность
- Глобальные рекламные кампании
- Спонсорство спортивных мероприятий
- Программы лояльности (приложение, клубные карты)
- Коллаборации с популярными брендами
Социальная ответственность
McDonald's участвует в различных инициативах:
- Фонд Ronald McDonald House Charities
- Программы экологической устойчивости
- Поддержка местных сообществ
- Инициативы по сокращению углеродного следа
McDonald's не просто сеть ресторанов быстрого питания, а сложная бизнес-система, объединяющая франчайзинг, недвижимость, глобальные поставки и маркетинг. Компания продолжает расширять свое присутствие в мире, адаптируясь к локальным рынкам при сохранении единых стандартов качества.